En plein été, des chercheurs de l’Université agricole d’Anhui révèlent que rincer un concombre ne suffit pas à enlever les ...

Lavez les concombres et épluchez-les avec un couteau économe en prélevant une bande de peau sur deux. Découpez-les en fines rondelles, mettez-les dans une passoire et saupoudrez-les de sel fin.