Confectionnez la génoise : au batteur, fouettez les œufs et le sucre pendant 5 mn (le mélange doit doubler de volume), puis incorporez la farine et les noisettes en poudre avec une maryse. Faites ...

Lavez et égouttez les fruits. Mettez-les dans un plat allant au four. Faites ramollir la gélatine dans un peu d'eau froide.Pour la crème anglaise : travaillez au fouet 100 g de sucre et 4 jaunes ...

À l’approche de Noël 2025, vous rêvez d’une bûche de Noël entremets facile, façon pâtissier, sans passer la nuit en cuisine. Saveurs tendance, organisation maline et effet wahou vous attendent encore ...