1 cuillère à café de Gingembre moulu, 1/2 cuillère à café de wasabi Je fais beaucoup de préparations au wok car c'est très bon et comme c'est saisi les légumes gardent plus leurs vitamines et la ...

Pelez les légumes et coupez-les en julienne avec une mandoline. Faites chauffer un filet d’huile dans une cocotte, faites revenir les échalotes émincées et l’ail haché, puis la viande découpée en ...

Lavez et parez les légumes. Faites colorer le filet mignon dans un sautoir avec un peu d'huile d'olive, le thym et les gousses d'ail. Ajoutez tous les légumes autour de la viande, salez, poivrez et ...

Pour les légumes, équeutez les haricots verts et les pois gourmands, écossez les petits pois, et faites-les cuire à l’eau bouillante salée environ 2 min. Faites-les refroidir dans de la glace et ...

1 gros filet mignon de porc prêt à cuire de 750 gr env. 2 courgettes de petit producteur ou bio 2 poivrons jaunes de petit producteur ou bio Comment procéder: La veille cuire à la vapeur les pommes de ...

Publié: 15 Juillet 2012 à 03h17 Temps de lecture: 2 min Partage : 1 beau filet mignon de porc 4 fleurs de courgettes 2 belles courgettes (ou 4 petites) 2 oignons rouges 300 g de tomates cerise 6 ...

Faites cuire le boulgour, égouttez-le et réservez. Faites revenir les lardons dans une poêle bien chaude avec un petit filet d’huile de tournesol puis ajoutez les morceaux de filet mignon. Faites ...