La puertorriqueña Irelis Pérez, creadora de la plataforma Cocina con Irelis, presenta Cocina antiinflamatoria, más de 100 ...
Getting your Trinity Audio player ready... La Chef Adriana Martín celebra en grande sus logros en el 2021 y la cultura y comida latina con la publicación de su primer libro “The Best of Mexican ...
¿Te gustaría darle a tus niños pequeños comida casera de calidad pero cocinar no es lo tuyo? ¡No te preocupes! Te traemos los mejores libros de recetas para que puedas aprender a cocinar y que en tu ...
Ahora que ha llegado el otoño y apetece más pasar tiempo en casa, es el momento perfecto para animarse a preparar las elaboraciones que nos recuerdan a la receta que preparaban nuestras abuelas, la ...
Libros de recetas hay muchos, pero cuando me preguntan cuáles consulto para llevar una alimentación saludable, la respuesta es sencilla: son los libros que contienen recetas basadas en alimentos ...
Gran parte de la cocina latinoamericana todavía se mantiene en la intimidad de las casas. La periodista y escritora Sandra Gutierrez decidió reunir 500 recetas de cocina casera en su nuevo libro. Por ...
“Cocinar puede ser mucho más que una simple tarea. Nos pone en contacto con lo que comemos, el lugar de donde procede, la interacción de los sabores, lo que hace por nuestra salud”, escribe Carl ...
Por ejemplo, su infancia en Chiclayo: este capítulo trae las recetas de platillos que comió a esa edad. O cuando ya fue chef de la NBA, o en el momento que creó Artesano, su restaurante de alta cocina ...
Reconozco que en la cocina se hace difícil diferenciar entre la obligación y el placer –aunque siempre procuro ir hacia lo segundo–. Me confieso amante de descubrir recetas, innovar con ingredientes y ...
La chef de la Clínica de la Universidad de Navarra (CUN), la dietista Xandra Luque, ha publicado 'Recetas con pulso' (Nobel), un libro de 50 recetas basadas en sus ocho años de trabajo en el centro, ...