Για να φτιάξουμε γρήγορο κριθαρότο γαρίδας με μέτριο κριθαράκι, αρχικά πλένουμε τις γαρίδες και αφαιρούμε το κέλυφος και τα μουστάκια ...
Για τις πατάτες φούρνου με μουστάρδα, μέλι και ρίγανη, πλένουμε καλά τις πατάτες (με τη φλούδα), τις σκουπίζουμε και τις κόβουμε κυδωνάτες.