Técnica: Masa quebrada
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Técnica: Masa quebrada
La masa quebrada, una popular elaboración francesa, es una de las bases más utilizadas tanto para preparaciones dulces como saladas. Aprende con Le Cordon Bleu Madrid todos los pasos para llevar a cabo esta técnica
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La tarta de manzana mas facil del mundo. Pues es solo triturar todos los ingredientes. Horno, enfriar y a disfrutar INGREDIENTES 4 manzanas 4 huevos Un vaso de azúcar (200 gr) Un vaso de leche (300 ml) Un vaso de harina (180gr) Mermelada al gusto (melocotón, albaricoque, manzana, naranja….) Horno a 180 grados durante unos 45 minutos aproximadamente. Yo lo puse con Calor arriba y abajo. #tartademanzana #receta #yoyomismaymiscosas | Yo, yo misma y mis cosas
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